Σταθερές εμφανίζονται οι τιμές προϊόντων στα σούπερ μάρκετ (+0,18%) τον Αύγουστο 2025 σε σχέση με τον Ιούλιο 2025. Την ίδια στιγμή, μικρή αύξηση (0,78%) παρουσιάζουν στο κυλιόμενο 12μηνο (9/2024-8/2025) σε σχέση με το προηγούμενο έτος, ενώ στα ίδια επίπεδα με το 2024 είναι οι τιμές των σχολικών στα σούπερ μάρκετ τον Αύγουστο 2025 (-0,70%). Τα παραπάνω προκύπτουν από έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) αποκλειστικά στο κανάλι των μεγάλων αλυσίδων σούπερ μάρκετ. Αναλυτικότερα, από την έρευνα προέκυψε ότι ο πληθωρισμός στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ είναι της τάξης του +1,59% τον Αύγουστο 2025 σε σχέση με τον Αύγουστο 2024, με τάση σταδιακής αποκλιμάκωσης σε ελαφρώς χαμηλότερα επίπεδα σε σχέση με τους προηγούμενους 3 μήνες. Συνολικά το κυλιόμενο 12μηνο (Ιούλιος 2024-Ιούνιος 2025) καταγράφει αύξηση +0,78%. Σε γενικές γραμμές το α΄ οκτάμηνο 2025 καταγράφονται ήπιες πληθωριστικές πιέσεις (1,27%) οι οποίες αποδίδονται κυρίως στις διεθνείς αυξήσεις πρώτων υλών (κακάο, κρέας, καφές). Μεγαλύτερες μειώσεις τιμών τον Αύγουστο 2025 σε σχέση με τον Αύγουστο 2024 καταγράφονται στις κατηγορίες απορρυπαντικά και είδη καθαρισμού -6,26% και τρόφιμα παντοπωλείου 5,83%.