
Έντονα αυξητικούς ρυθμούς παρουσίασε ο τζίρος των επιχειρήσεων καταλυμάτων το 2024, ενώ στην εστίαση παρουσίασε μικρή μόνο αύξηση. Όπως ανακοίνωσε η ΕΛΣΤΑΤ, ο κύκλος εργασιών των επιχειρήσεων του κλάδου των Καταλυμάτων, το έτος 2024 ανήλθε σε 11.005.484.313 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 9,2% σε σχέση με το έτος 2023, όπου είχε ανέλθει σε 10.078.585.807 ευρώ. Αντίστοιχα, ο κύκλος εργασιών των επιχειρήσεων του κλάδου των Υπηρεσιών Εστίασης, το έτος 2024 ανήλθε σε 10.128.434.447 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 2,4% σε σχέση με το έτος 2023, όπου είχε ανέλθει σε 9.893.781.361 ευρώ. Για τις επιχειρήσεις του κλάδου των Καταλυμάτων των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2024 μεγαλύτερη από 1%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών μεταξύ των ετών 2024 και 2023 παρατηρήθηκε στις Περιφερειακές Ενότητες Ρόδου (23,7%) και Λασιθίου (14,7%), ενώ μείωση καταγράφηκε στις Περιφερειακές Ενότητες Θήρας (9,3%) και Μυκόνου (7,3%).