Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για τον Φεβρουάριο του 2026, ο ετήσιος πληθωρισμός στην Ελλάδα διαμορφώθηκε στο 2,7%, παρουσιάζοντας επιτάχυνση σε σχέση με το 2,5% του Ιανουαρίου. Η αύξηση αυτή οφείλεται κυρίως στις ανατιμήσεις στην ομάδα «Διατροφή και μη αλκοολούχα ποτά», η οποία κατέγραψε άνοδο 5,2%. Συγκεκριμένα, μεγάλες αυξήσεις παρατηρήθηκαν σε βασικά προϊόντα όπως το μοσχάρι (25,6%), σοκολάτες (16,7%), καφέ (15%), φρούτα (13,5%), αρνί και κατσίκι (12,1%), μαργαρίνη (9,2%), λαχανικά (7,2%), πουλερικά (6,5%), ψάρια (5,4%), παρασκευάσματα με βάση το κρέας (4,5%) και γαλακτοκομικά και αβγά (3,2%). Στον αντίποδα, υπήρξαν μειώσεις τιμών, μεταξύ άλλων, σε: Ελαιόλαδο (27,4%), άλλα βρώσιμα έλαια (11,9%) και ζυμαρικά (5,2%). Παράλληλα, ανατιμήσεις σημειώθηκαν, μεταξύ άλλων, σε: Ένδυση και υπόδηση (10,1%), ενοίκια κατοικιών (8,2%), ηλεκτρισμό (3%), μεταφορά επιβατών με αεροπλάνο (10,9%), καινούργια αυτοκίνητα (2,9%), πακέτο διακοπών (7,1%), εστιατόρια- ζαχαροπλαστεία (6,8%) και ασφάλιστρα υγείας (7%). Στον αντίποδα, ξεχωρίζουν οι μειώσεις τιμών σε φυσικό αέριο (19,3%), πετρέλαιο θέρμανσης (7,7%) και εξοπλισμό ενημέρωσης και επικοινωνίας (6%).