Ο πληθωρισμός τροφίμων στην Ευρωζώνη διατηρείται σε υψηλότερα επίπεδα σε σχέση με την περίοδο πριν τον κορονοϊό, κυρίως λόγω των αυξήσεων στις διεθνείς τιμές ορισμένων προϊόντων, σύμφωνα με μελέτη της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας. Ο γενικός δείκτης τιμών τροφίμων διαμορφώθηκε στο 2,9% σε μέσα επίπεδα το 11μηνο Ιανουαρίου-Νοεμβρίου του 2025, υψηλότερα από τον μακροχρόνιο μέσο όρο πριν από την πανδημία (2,2%), με αιχμή τις αυξήσεις στο κρέας, τον καφέ, το τσάι, το κακάο, τη σοκολάτα και τα γλυκά. Οι μεγάλες ανατιμήσεις στα προϊόντα αυτά εξηγούν πάνω από το 50% της αύξησης του ετήσιου πληθωρισμού τροφίμων, παρά το ότι ο συντελεστής στάθμισής τους στον σχετικό δείκτη είμαι χαμηλότερος από 25%. Σε αντίθεση με τα προϊόντα αυτά, οι αυξήσεις στα υπόλοιπα τρόφιμα έχουν σε γενικές γραμμές ομαλοποιηθεί μετά την εκτίναξη τη διετία 2022-2023, με αποκορύφωμα τον Μάρτιο του 2023 που ο γενικός δείκτης τροφίμων εκτινάχθηκε 15,5% σε ετήσια βάση. Οι αυξήσεις στις διεθνείς τιμές των τροφίμων είχαν ξεκινήσει από την περίοδο της πανδημίας, εξ αιτίας ακραίων καιρικών φαινομένων που συνδέονται με την κλιματική αλλαγή, ενώ εντάθηκαν μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία.

Την τελική έγκριση του 18ου πακέτου κυρώσεων κατά της Ρωσίας έδωσε το Συμβούλιο Γενικών Υποθέσεων την Παρασκευή στις Βρυξέλλες. Το 18ο πακέτο κυρώσεων περιλαμβάνει νέα μέτρα που στοχεύουν τον ενεργειακό και τραπεζικό τομέα της Ρωσίας, καθώς και το εμπόριο. «Αυτό είναι ένα πολύ ισχυρό μήνυμα προς τη Ρωσία ότι η Ευρώπη στέκεται στο πλευρό της Ουκρανίας, μαζί με εταίρους και συμμάχους», τονίζει ευρωπαίος διπλωμάτης. Συγκεκριμένα, σε ό,τι αφορά τον ενεργειακό τομέα, εισάγεται ένας δυναμικός μηχανισμός ανώτατου ορίου τιμών ρωσικού πετρελαίου που θα ορίσει την τιμή κατά 15% χαμηλότερη από τη μέση τιμή αγοράς του ρωσικού αργού πετρελαίου. Αυτό σημαίνει ότι η τιμή θα μειωθεί από 60 δολάριο το βαρέλι σε περίπου 47,6 δολάρια το βαρέλι. Επιπλέον, απαγορεύεται η εισαγωγή προϊόντων διύλισης πετρελαίου που παράγονται από αργό πετρέλαιο της Ρωσίας που λαμβάνεται σε οποιαδήποτε τρίτη χώρα (εκτός Νορβηγίας, Ηνωμένου Βασιλείου, ΗΠΑ, Καναδά και Τσεχίας). Αυτό αποσκοπεί στο να κλείσει ένα κενό που επιτρέπει στη Ρωσία να πραγματοποιεί έμμεσες εξαγωγές αργού πετρελαίου που χρησιμοποιείται για σκοπούς διύλισης.

Τον δεύτερο χαμηλότερο πληθωρισμό στα είδη διατροφής ανάμεσα στα 27 μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης κατέγραψε η Ελλάδα τον Νοέμβριο. Σύμφωνα με τα αναλυτικά στοιχεία της Eurostat, οι τιμές στα τρόφιμα και τα μη αλκοολούχα ποτά στην Ελλάδα αυξήθηκαν μόλις κατά 0,4% σε σύγκριση με τον περσινό Νοέμβριο, ετήσιος ρυθμός που είναι ιδιαίτερα χαμηλός για μία ανεπτυγμένη οικονομία, τη στιγμή που για το σύνολο της ΕΕ ο αντίστοιχος δείκτης διαμορφώθηκε στο 2,5%.    Πρόκειται για το χαμηλότερο επίπεδο πληθωρισμού τροφίμων και μη αλκοολούχων ποτών στην Ελλάδα από τον Μάιο του 2021, δηλαδή προτού η εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία οδηγήσει σε ανατιμήσεις στην παγκόσμια αγορά σιτηρών και σε μία περίοδο που η πανδημία είχε μειώσει αισθητά την κατανάλωση. Η Eurostat επιβεβαίωσε ότι ο γενικός δείκτης τιμών καταναλωτή στην Ελλάδα μετρήθηκε στο 3%, μισή μονάδα πάνω από τον ευρωπαϊκό μέσο όρο. Σε μηνιαία βάση, ωστόσο, δηλαδή μεταξύ Οκτωβρίου και Νοεμβρίου, η χώρα μας είχε τη δεύτερη καλύτερη επίδοση ανάμεσα στους «27», με τις τιμές να υποχωρούν μάλιστα κατά 1,2%. Μόνο η Μάλτα (-3,2%) κατέγραψε μεγαλύτερη πτώση στον τιμάριθμο.

Οι υπουργοί Ενέργειας της Ευρωπαϊκής Ένωσης θα αποπειραθούν σήμερα να συμφωνήσουν σε σειρά μέτρων επείγουσας φύσης για να ανασχεθεί η απογείωση των τιμών του αερίου και του ρεύματος μετά την εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία. Υπό μεγάλη πίεση, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή υπέβαλε στα 27 κράτη μέλη πανοπλία μηχανισμών, ορισμένοι από τους οποίους είναι εξαιρετικά περίπλοκοι, με την ελπίδα να καταρτιστεί την ερχόμενη εβδομάδα κείμενο που θα εξασφαλίσει επαρκή συναίνεση ώστε να εγκριθεί άμεσα.