Οριακή αύξηση 0,60% στις τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Φεβρουάριο 2025  σε σχέση με τον Φεβρουάριο 2024, αλλά μείωση 0,35% στο κυλιόμενο 12μηνο, σε σχέση με το προηγούμενο έτος, καταγράφει η έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών. Αναλυτικά, από την έρευνα του ΙΕΛΚΑ προκύπτει ότι ο πληθωρισμός στις αλυσίδες σουπερμάρκετ είναι της τάξης του +0,60% τον Φεβρουάριο 2025. Μεγαλύτερες μειώσεις τιμών καταγράφονται στις κατηγορίες: Τροφές και είδη για κατοικίδια: -7,08% και Απορρυπαντικά και είδη καθαρισμού: -5,58%. Μεγαλύτερες αυξήσεις καταγράφονται στις κατηγορίες: Μπισκότα, σοκολάτες, ζαχαρώδη: +5,47% και Είδη πρωινού και ροφήματα: +4,55%. Η τάση των τιμών των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ αποδίδεται στην αποκλιμάκωση του πληθωρισμού, την πορεία των τιμών των πρώτων υλών στις διεθνείς αγορές και την ομαλοποίηση της αγοράς, τις κυβερνητικές θεσμικές παρεμβάσεις, στην υψηλή κυκλοφοριακή ταχύτητα των αποθεμάτων, αλλά και στην επίδραση των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας.